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Am Donnerstag, den 15. Oktober 2026 <\/strong>findet das Kick-Off Meeting f\u00fcr das Projekt AV\u00d6L <\/strong>– Abfallvermeidung entlang der Wertsch\u00f6pfungskette der \u00f6sterreichischen Lebensmittelwirtschaft<\/strong><\/a> in St. P\u00f6lten statt. Gemeinsam mit Vertreter:innen aus der Lebensmittelwirtschaft, Verpackungsbranche, Forschung, Verwaltung und weiteren relevanten Stakeholdern werden Herausforderungen, Handlungsfelder und Potenziale der Abfallvermeidung diskutiert um eine Grundlage f\u00fcr ein nachhaltiges Netzwerk zur Reduktion von Lebensmittel- und Verpackungsabf\u00e4llen in \u00d6sterreich zu schaffen.<\/p>\n\n\n\n Lebensmittelabf\u00e4lle verursachen Kosten, belasten die Umwelt und Ressourcen entlang der gesamten Wertsch\u00f6pfungskette. Gleichzeitig fehlen der \u00f6sterreichischen Lebensmittelwirtschaft aktuelle und belastbare Daten, um gezielte Ma\u00dfnahmen zur Abfallvermeidung umzusetzen. Hier setzt AV\u00d6L an. <\/p>\n\n\n\n Das Projekt evaluiert die aktuelle Situation der Lebensmittel- und Verpackungsabf\u00e4lle in \u00d6sterreich<\/strong>. \u00dcber Unternehmensbefragungen, Interviews und Sortieranalysen werden Ursachen, Mengen und Entsorgungswege erfasst wobei praxistaugliche Ma\u00dfnahmen zur Vermeidung von Abf\u00e4llen identifiziert, erprobt und bewertet. Das Ziel dabei ist es den Austausch innerhalb der Branche zu st\u00e4rken<\/strong> und konkrete L\u00f6sungsans\u00e4tze f\u00fcr Unternehmen zu entwickeln<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n 09:00 – 10:00<\/strong> Open Door<\/strong><\/p>\n\n\n\n 10:00 – 10:15 Begr\u00fc\u00dfung <\/strong><\/p>\n\n\n\n 10:15 – 10:45<\/strong> Keynote <\/strong>Vom Abfall zum Wertsch\u00f6pfungsfaktor: Warum sind Lebensmittelverluste die gr\u00f6\u00dfte ungenutzte Ressource der Branche?<\/em> Cornelia Diesenreiter, Unverschwendet GmbH<\/p>\n\n\n\n 10:45 – 11:45 Abfallerhebung und Abfallvermeidungspotential in der \u00d6sterreichischen Lebensmittelwirtschaft<\/strong> <\/p>\n\n\n\n 11:45 – 12:45<\/strong> Podiumsdiskussion 1 \u201eFood Waste Facts: Austria Today\u201c<\/strong><\/p>\n\n\n\n 12:45 – 14:00<\/strong> Mittagspause<\/strong><\/p>\n\n\n\n 14:00 – 15:00 WORLDCAFE \u201eIn Food We Trust. Not in Waste!\u201d\u00a0<\/strong><\/p>\n\n\n\n 15:00 – 15:30 Kaffeepause<\/strong><\/p>\n\n\n\n 15:30 – 16:00 Pr\u00e4sentation der Ideen aus dem WORDLCAFE<\/strong><\/p>\n\n\n\n 16:00 – 16:45 Podiumsdiskussion 2 \u201e<\/strong>How to Reach the Goals? \u201d<\/strong> <\/strong>(fish bowl)<\/p>\n\n\n\n 16:45 – 17:00 Summary<\/strong>\u00a0<\/p>\n\n\n\n 17:00 – 17:30<\/strong> Ausklang & Networking<\/strong><\/p>\n\n\n\n Weitere Information zu Programm und Anmeldung finden sich auf folgender Website:<\/p>\n\n\n\nProgramm <\/h3>\n\n\n\n
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Weitere Informationen <\/h3>\n\n\n\n